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為何碾白壓力小了反而碎米增多了
來源:www.onehealthieryou.com 發(fā)布時間:2020/8/5 16:10:42
導致碾米機生產(chǎn)出碎米的因素有很多,大多數(shù)情況下,人們首先會認為是碾白壓力過大造成的,所以遇到碎米增多的情況時往往會先降低碾白壓力,但有時候會發(fā)現(xiàn),碾白壓力降低了之后碎米反而比原來更多了,這是怎么回事呢?下面我給大家解釋下。
理論上來說,當將碾白室內(nèi)的壓力減小之后,米粒流體密度也相應的減小,這樣做從某種程度上來說是可以避免由于壓力過大產(chǎn)生的碎米增多現(xiàn)象,但是在實際生產(chǎn)中,當碾白室內(nèi)壓力和米粒流體密度減小的時候,會加劇米粒與米粒以及米粒與碾白室內(nèi)構(gòu)件之間的碰撞程度,這樣也會使碎米增加。
由此可見,不弄清楚原因就調(diào)節(jié)碾白壓力的大小是不能夠解決碎米增多的情況的。一般情況下,要根據(jù)碾米的方式來進行碾白壓力的增加或者是減小。例如您使用的是碾削型的碾米設(shè)備,那么碾白室內(nèi)的壓力就不能太小,米粒流體密度也不能過小,建議超過米粒容量的20%為宜。